企业等级: | 普通会员 |
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为什么葡萄酒标准瓶是750毫升?
为什么葡萄酒标准瓶是750毫升?葡萄酒标准瓶的容量与橡木桶的统一容量和***商贸发展是分不开的。
早在17、18世纪,波尔多的葡萄酒以50加仑(约225升)的橡木桶为盛装容器,从海上运输至其余国家。而在当时的英国,容量单位则以“升”来计量,因此,人们需要找到某种容量,能将50加仑的酒刚好平均分装完的酒瓶。鉴于700-800毫升的酒瓶较易生产,又方便顾客携带,而750毫升的瓶子正好能将50加仑平均分为300瓶。因此,750毫升标准瓶便这样流传了下来。而生产玻璃瓶的主要质料是选用石英砂,纯碱,和石灰石,长石粉,硼砂,方解石,碎玻璃等十几种出口玻璃瓶质料配比组成的质料拌和均匀破坏投入池窑内经1550°--1600°烧化烤花玻璃瓶溶质使质料融化成玻璃液体水状物,然后经供料设备进行成型加工而成。
你知道葡萄酒瓶上的年份代表什么吗?
当我们购买葡萄酒时,相信大多数人都会注意酒标上的年份(Vintage),那么这个“年份”到底代表什么呢?葡萄酒的年份秘密什么是好年份好年份的一个特点就是葡萄的成熟度达到了近乎的状态,也正是因为先天决定的葡萄品质,在很大程度上决定了葡萄酒的品质,年份才扮演着一个非常重要的角色,影响着消费者的选择和认知。年份对葡萄酒又有什么影响吗?随着葡萄酒在咱们日常生活中的普及,或许有些朋友还是知道的,但也有可能有很多朋友还不太清楚,那今天就和大家一起来探讨一下。
葡萄酒年份的定义我们通常在酒标上看到的年份,它实际指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。气候是影响年份的因素之一。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。取几只玻璃瓶放在一起,流水线工艺的瓶子显得整洁,连反光的角度都很一致,手工机的瓶子就显得表面不平整。
影响年份的天气状况通常那些气候不太稳定的地区对葡萄酒的年份影响较大。比如欧洲偏北部的一些产区(德国、奥地利、意大利北部和法国北部)的气候就比不上新世界的一些产区的气候稳定,因此气候对欧洲北部产区的年份影响很大。除此之外,***气候对年份的影响也很大,比如一个产区在某个年份遭受到了冰雹和霜冻灾害,那么这个年份出产的葡萄品质肯定会大打折扣。葡萄酒收藏爱好者在收藏葡萄酒时往往会选择产自好年份的葡萄酒,就是因为产自好年份的葡萄酒具有更好的陈年潜力。可以这么说,沉淀物的产生是葡萄酒整个生产过程中的一个必经阶段。
玻璃瓶生产厂家是依据什么说明玻璃瓶合格,玻璃瓶生产从出瓶子的时分队伍机工人先看一下产品大致情况,然后通过一段时间的退火,又车间主任在仔细检查,大概情况有以下几种,提供我们了解一下。玻璃瓶瓶身变形:因为成形模进去的瓶子还没有无缺定形,这时分料滴温度和感化温度太高常常会使玻璃瓶子下塌变形,假设瓶身的上部太重也会如斯。偶尔瓶的底部未冷却到必定温度会印上输送带的纹痕而使瓶底不屈。玻璃瓶瓶身料道痕:玻璃瓶生产厂家先容料道痕是玻璃瓶广泛的毛病。它能够异常细,有些只要在反射光中才干创造。常常产生的部位是瓶口,瓶颈和肩部,瓶身和瓶底部也常有料道痕,这时分因为熔炉的温度惹起的。玻璃瓶的厚薄不均匀:假设玻璃瓶厂家在加工的进程傍边玻璃料滴温度不均匀,温度高的部分黏度小,容易吹薄,温度低的部分阻力大,较厚。同样这个道理的还有瓶底有凹槽设计,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。另有模具温度不均匀,温度高的一边玻璃冷却慢,容易吹薄,温度低的一边,因玻璃冷却快而吹厚。